北京智通汇博酒店管理培训中心
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酒店前厅管理提升班
发布时间:2023-11-14
价格:面议

酒店前厅管理提升班

培训对象:

酒店前厅部经理、主管及其他中高管理层


培训收益:

1.拓宽前厅经营管理视野

2.掌握现代化前厅管理方法

3.提升前厅员工管理能力

4.提升前厅规范化、标准化服务的专业技巧

5.提升前厅创新服务认识及实操技巧

6.掌握前厅销售技巧


培训大纲:

版块一:现代酒店前厅概述与环境管理

1.面对酒店业第四次浪潮对前厅的再认识

2.前厅工作要求与挑战

3.前厅设置原则

4.前厅设置基本标准

5.前厅办公环境管理

6.酒店管理信息系统选用


第二版块:酒店前厅员工面貌管理

1.组织架构-打破用工认知边界,再谈前厅组织架构

2.个人素质管理

3.情绪管理

4.培训管理

5.管理人员常犯的错误


第三版块:酒店前厅服务管理

1.前厅服务与礼仪标准

2.大堂服务环境管理标准

3.房态控制

4.常规预订服务管理

5.特殊预订的处理

6.特殊客人的接待标准

7.前厅投诉管理

8.前厅各项制度管理


第四版块:酒店前厅创新服务

1.创新服务的目的

2.创新服务的基础

3.创新服务的内涵

4.创新服务的体现

5.创新服务实现的方法

6.创新服务应该规避的陷阱

7.创新服务的效果


第五版块:酒店前厅销售管理

1.熟知酒店相关产品

2.房间的售卖

3.如何提升销售动力

4.掌握销售技巧


培训时间:2天(每月一期班,循环授课)

1.培训费用:1680元

2.认证证书:自选。可申请考取《酒店经营管理师》证书(三级),中国商业联合会职业技能中心颁发,认证费1500元。电子注册,全国通用。


讲师介绍

1.张越:北京智通汇博酒店管理商学院讲师,北京人民大学MBA,遵义大酒店(首旅集团成员酒店)总经理助理,北京工大建国饭店先后就职于质检总监、房务总监兼餐饮总监,北京建国饭店前厅经理、大堂经理、行政楼层经理


2.田雨:北京智通汇博酒店管理商学院讲师,法国雅高酒店集团旗下宜必思酒店总经理,洲际酒店集团旗下智选假日酒店总经理职位,励骏酒店前厅部经理,盘古七星前厅部经理

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